しんじのつぶやき 京都でランチとうまいもん

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おめでとうございます



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あけましておめでとうございます。

旧年中は大変お世話になりました。

本年もよろしくお願いいたします。





年末は仕事が忙しくて、UP回数が減ってしまいました。

ネタは溜まってるので、マイペースでアップしてまいります。





今日は起きてから、ず~っと呑んでます♪

明るい時から呑んでも後ろめたくないって、正月って良いですね(*^_^*)





僕は大阪出身、妻は神戸出身ですが、二人とも実家のお雑煮はおすまし

なので、関西風の白味噌のお雑煮は口にあいません。

そして、毎年毎年同じおすましのお雑煮も飽きてきたので

今年は、豆板醤でピリ辛にした豚汁に餅を入れていただきました♪

これが正解で、美味しかった~~~





それでは、みなさん本年もどうぞよろしくお願いいたします\(^o^)/      





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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

今、自分にできること 「キミが健やかに楽しく笑って過ごすことは、決して不謹慎ではない」



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亡くなられた方々のご冥福をお祈りするとともに
被災された方々、その関係者の方々へ心よりお見舞い申し上げます。


日々を追うごとに被災地の惨状が明らかになっています。

個々のご事情も報道されるようになり、家族を失った方、全てを失った方の

辛さを考えると涙が止まりません。。。



今、自分にできることは何か???

もちろん、既に始まっている義援金の募集には

わずかながら、でも自分にとっては精一杯の額を送りました。

他にできることはないか???

初期の物資、人的支援はプロにまかせるべきであって、個人が動くとかえって混乱を招くだけだそうです。

そんな時、お世話になっているスイーツ番長さんのブログを拝見しました。

「キミが健やかに楽しく笑って過ごすことは、決して不謹慎ではないことを忘れずに!」
 
昨晩この記事を読んで、目からうろこでした。

まるで自分に言ってくれているような内容

「復興支援や義援活動は、健全な社会が背後にあるから実現できること。
現状と自分自身をしっかりとみつめ、自分のこれまでの生活を見失わないよう、行動したいと思う」 スイーツ番長オフィシャルブログより


なにか不謹慎な気がして、外出や外食を控えようと思っていました。。

寒い地で暖房も無く過ごしている人がいるのに、ストーブを点けることさえはばかられる気がしていました。

でも、そんなことでは復興支援ができないことが分かりました。

自分が心身ともに健全だから被災地を応援できる。

こんな単純な事が分からなかった自分を恥ずかしく思います。

被災地を思いながら、普段の生活を送ります。

ブログも書きます。新作も発売します。明るく楽しく生活します。不謹慎だと思わずお付き合いください。

それが回りまわって被災地への支援に結び付くことだから。。。





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テーマ : 地震
ジャンル : 地域情報

ネスレ バリスタでエスプレッソを飲む


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去年の夏、祇園の西洋厨房いとう さんに行った時
食後のコーヒーが「美味しい!」って言うと
ネスカフェのコーヒーメーカー、ドルチェグストでいれてます。」
って教えてもらいました
簡単に美味しいコーヒーエスプレッソができるので
小さいお店では、よく使われているとのこと。

調べてみると、思ったより高くなく、買おうかな~と思いながら
結局買わずにいました

そしたら、先日、雨ト~クのスペシャルで、もっと安いバリスタが紹介されていました。

バリスタ本体も¥10,000以下なのですが、コーヒーも1杯¥15前後で作れるらしい
今度こそ買おうと思ってネットで見ていると
テレビの影響で、ドンドン売切れになっていく・・・慌てて1台買いました


  販売中の楽天ショップ
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ツイッターで、バリスタの事つぶやいていたら
雨ト~クを観ていない友人たちから「どんなの?」と聞かれているので
カフェラテをつくっている時の動画をUPします。







簡単にミルクの泡ができて、それっぽいカフェラテが出来上がり
手動でシャカシャカやってた事を考えると・・・なんて楽なんでしょう


カフェラテはちょっと薄く感じたので、エスプレッソカプチーノがお勧めです



CIMG0111.jpg

エスプレッソも、それらしく泡立ちます

ドルチェグストと比べると、所詮インスタントコーヒーなので味は落ちますが
うちでは、これで十分OK
インスタントだと言われなかったら多分分かりません
極端にコーヒーにうるさい人でなかったら充分楽しめると思います




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テーマ : ネットショップ・通販
ジャンル : 趣味・実用

関東と関西の物価の差



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関西ローカルで、島田紳助さんの「クイズ紳助くん」という番組があります。
昨晩、その番組で関東と関西の物価の話になりました。


まず、関東の家賃は関西の倍という話から
食べ物の話になり

紳助「東京では、普通のとんかつとご飯とみそ汁で¥1600するねんで!
   それを、高い!とは言わず普通に食べとんねん。
   大阪やったら¥1000もせえへんやろ?」

確かに、ブランド豚や特別美味しいとんかつじゃなくて
普通のとんかつ定食なら、関西では¥1000しないと思います。



そして
紳助 「お好み焼きが、また高いねん
    豚玉が¥1600くらいしよんねんで」
麒麟 「確かにお好み焼きは滅茶苦茶高いですよね」

え~~豚玉なんて、関西じゃ¥600か¥650
もっと安いお店もあるし
高くても¥800くらい



サラリーマン時代は毎年何回か東京出張があり
少し関西より高いなぁと思っていたけどそんなに差があったっけ??
でも、朝はホテルの朝食
昼と夜は、同行の上司か得意先の方に出してもらっていたので
実感として分からなかっただけだったのかな??
確かに東京に転勤すると東京手当がついていたし・・・



少し前に、くいしんぼー山中さんの記事で

「仕事中の日常のビジネスランチなら
¥680まで。理想はワンコイン¥500
わざわざ食べに行くランチでも¥1000前後が理想
¥1500を超えると少し考えます。」


なんて書いてしまいましたが
東京の人が見たら
「なんてレベルの低い話。」と思うんでしょうか??




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テーマ : 今日のつぶやき
ジャンル : 日記

嫌いなお店について



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ショップのブログ「ダックスの洋服☆最新情報&京都な日々」から
食に関する記事をこちらに移動させて
このブログを立ち上げて10日ちょっと経ちました

旧ブログからだと6年近く食の記事を書き続けています

よく、ショップのお客様に
「関西って美味しくて良いお店ばかりでいいですね。」
って言っていただいていますが
そんな事ないんですよ~~

嫌いなお店はUPしていないだけなんです

美味しくないお店、接客態度の悪いお店もありますが
そんな事をブログに書いたら
悪口ばっかりの記事になってしまいます

お店の悪いことばかり書いた記事って
読んでいて気分が良くないと思うので
私は書きたくありません
それにブログ名が「京都のランチとうまいもん」ですから・・・



不景気になって起こった数少ない良いことは
そういう不良店がつぶれて、少なくなったことだと思います

でも、まだまだあります
味は美味しいのに、店員さんの態度が悪く、不衛生なラーメン屋。。。
お客の前で、平気で店員さんを怒鳴りつけるオーナーのレストラン。。。
粉の塊りのようなお好み焼き。。。
ベチャベチャなチャーハンを出す中華料理屋
悲しいですね



ということで
これからも平均以上のお店や食べ物しか記事にしませんが
その中で、悪口にならないレベルで残念に思うことがあれば
それは書いていきます。

でも、どうしても腹が立つお店があれば
この「マルコスのつぶやき」のカテゴリーの中で
店名を伏せて書くかも知れません。
その時はお許しくださいm(__)m

それでは、みなさん、これからもよろしくお願いいたします

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テーマ : 独り言
ジャンル : ブログ

プロフィール
大阪で生まれ、神戸で育ち
現在京都に住んでいます。
口にすると、自然に
笑顔になる食べ物を探索中
評価は私の個人的な意見です
参考までにしてください

しんじ

Author:しんじ

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