ビストロ スポンタネ 京都/東山/フレンチ 京都でランチとうまいもん
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ビストロ スポンタネ 京都/東山/フレンチ


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えべっさんへお参りに行った後
宮川町のスポンタネさんでランチしました。

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去年はえべっさんに行けなかったので2年ぶり
スポンタネさんも2年ぶりです





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週末のランチは2部制

1部の11:30に予約しました。
2部制だけど、満席でなかったら、時間はある程度融通をきかせてくれます。





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前菜のフォアグラ田舎パテ
コンソメジュレ自家製ピクルスがのっています。

京都フレンチに共通していることだけど、味付けは控え目
素材の味を生かしています。





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紅イモのスープ
自然な甘さが絶品です





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土佐真鯛

皮の焼き方が最高で、ものすごく軽くパリパリです。
もちろん身もプリプリして、とても美味しい。





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メインの肉料理

柔らかい肉にフォンドボーのソース
いろいろな種類の大根と野菜が添えられています。





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そして、妻には同じ料理に白味噌のソース

「二つのソースを味わってください。」とのこと





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デザートの5種盛り

ミカンのシャーベットが一番気に入りました


以上で¥2,800
以前より少し上がっていますが、それでも安いと思います。


スポンタネさんは、料理はもちろん良いですが
大人なギャルソンさんの接客が良い。
お客さんにリラックスして料理を味わってもらいたいっていう気持ちが
伝わってくる接客をしてくれます。


今月は妻の父の誕生日
義父は、あまりフレンチが好きではないようですが
ここなら気に入ってくれるだろうから
誕生日祝いの予約をしようと思っています


ビストロ スポンタネ (フレンチ / 四条、河原町、五条)




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現在京都に住んでいます。
口にすると、自然に
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