笹屋伊織の本わらび餅 京都/七条大宮/和菓子 京都でランチとうまいもん
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笹屋伊織の本わらび餅 京都/七条大宮/和菓子


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笹屋伊織さんといえば
弘法さんのどら焼き で有名ですが
今回は、お供えにしようと思って
日持ちのする、真空パック入りのわらび餅 ¥315を買いました

それが、このわらび餅なかなかイケました






CIMG4146.jpg


よ~く冷やしたわらび餅を真空パックから出します。
わらび餅の中には餡が入ってます





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わらび餅の大きさにしては
ちょっと少ないかな?と思う量の黄奈粉
たっぷりの黒蜜をかけます。





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わらび餅自体は、少し堅め。しっかりした弾力があります。

少ないかな、と思った黄な粉
香り高い良質なものだったので、少なさを感じさせません。

冷たいわらび餅黄な粉黒蜜が口の中で溶け合って

美味しい!!


今度は、どら焼き を買ってみようかな。



お店の詳しい情報はこちら

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現在京都に住んでいます。
口にすると、自然に
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