みわ・ダッシュ村の無農薬野菜を使ったみね八の絶品つけカレーうどん 京都/吉祥院 京都でランチとうまいもん
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みわ・ダッシュ村の無農薬野菜を使ったみね八の絶品つけカレーうどん 京都/吉祥院



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京風カレーうどんのみね八さんが挑む新商品

無農薬野菜カレーうどんプロジェクト第2回試食会にご招待いただきました

食に関するお仕事をされている方々がたくさん参加されていて

この食べ歩きブログをやっているものの素人同然の私は、場違いの所に来た感じ

初めは少し緊張もしましたが

そこまで言って委員会」の桂ざこばさんみたいに、素人の意見も大事やろ!と開き直り

試食を楽しませていただくことにしました







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まずは無農薬野菜を提供されたみわ・ダッシュ村を代表して

清水流美さんと豊田清さんからご挨拶と説明

。。。ですが、少し遠目から写真を撮っていた私は

お話を聞くことができませんでした

  なので詳しくはこちらを  みわ・ダッシュ村 HP





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続きまして、みね八さんを代表して今井さんがご挨拶と商品説明。。。

こちらも遠くから写真を撮ってたので話を聞けませんでした。。。





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試食前にビールをいただきました。

30分かけて自転車で行ったので、冷たいビールがありがたかった~~





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いよいよ試食の品が登場っ!!





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まず、1回目の試作品より豪華に見えました!

そして、赤おくらがあるからか彩も鮮やか!!

このおくらは湯を通すと色が変わるらしいので生のままです。





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赤玉ねぎのスライスと赤オクラ、にんにくチップを入れていただきます。

うまいっ!!

前回には無かったにんにくチップのおかげか?前回よりスープにコクを感じます。

でも、カレー味が強くなったように思うのでスープも変化しているのでしょうね。

今井さんの話を聞いていないので、その辺は定かではないのですが・・・

おナスの天ぷらは、サクッとした表面で中はジューシー

専門店の天ぷらのような美味しさです♪

もちろん、ミニ玉ねぎの天ぷらも美味っ!


第一回の試食品も、かなり美味しかったので、それ以上のものが出来るのか?と

少し不安でしたが、確実に美味しさがUPしておりましたっ!!

みね八さんでの発売は8月26開始です。是非!!



そして、参加者の方から、差し入れとして食後のデザートが。。。





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株式会社ユーサイド深見部長からマヨネーズロールケーキ

そして、その上にクッキングフジタ冨士田さんのジンジャーソースとストロベリームースが。。。

甘いロールケーキに酸味の利いたソースがバツグンでした!!

別々に持って来られた物とは思えないマッチング



無農薬野菜つけカレーうどんは、期間限定の商品なので

8月26日になったら、みね八さんに急ぎましょう!!



お店の詳しい情報はこちら

京風カレーうどん みね八 カレーうどん / 上鳥羽口駅十条駅(近鉄)竹田駅
昼総合点★★★★ 4.5




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