激辛通の間では全国的に有名だったハチのカレー、しかし。。。 大阪/南森町 京都でランチとうまいもん
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激辛通の間では全国的に有名だったハチのカレー、しかし。。。 大阪/南森町



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2011年の春、僕にとっては劇的な再会をしたハチのカレー

生き別れた親と再会したかのような感動でした♪

   辛口料理 ハチ の過去の記事

しかし、それから間もなくハチは閉店

ショックでしたが、閉店の直前に食べられたなんて、考えようによっては幸せでした。

でも、さらにそれから少し経って、常連の客がハチの後を継いでスズメバチとして開業

味が変わってしまったっていう噂も耳にするので、なかなか脚が向きませんでしたが

大阪ビジネスパークで所用があったので、その帰りに寄る事にしました。







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先代のおばちゃんの時は当たり前のようにあった行列が無し。持ち帰りを買いました。





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おばちゃんの時は1人前、500gほどありましたが、ひとつは400g、ひとつは450g

値段変わらず量が減ってるのもなんかな~って感じですが、二つ買って量が違うのもどうかと。。。





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見た目と香りは、おばちゃんのと同じ

味変わったっていうのはガセかな?と期待しました。





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でも、一口食べると、似て非なるもの

おばちゃんのんみたいなハンマーで殴られたような衝撃的な辛さは無く

おばちゃんのんみたいな辛さの奥の奥の奥にある甘味もなく

普通の辛いカレーになってました。。。

香辛料などは同じものを使ってる感じなので、レシピはそのまま受け継いだようですが

やはり作り手が変わると味が変わっちゃうんですね。残念です。

これはこれで美味しいかもしれないので、おばちゃんのんを知らん人には良いかもしれませんが

本町時代からのファンだった僕にとっては、残念としかいいようがありません。。。



探偵ナイトスクープ」に応募して、おばちゃんにもう一回作ってもらおうかな~?

でも、あのおばちゃんならテレビが来ても「勘弁して」っていうて断るでしょうね。



お店の詳しい情報はこちら

辛口料理 スズメバチカレー / 大阪天満宮駅南森町駅北浜駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.5



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