花菱味ぽん酢  (お取り寄せ) 京都でランチとうまいもん
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花菱味ぽん酢  (お取り寄せ)



PB059183.jpg


こんばんわ! マルコスです


京都に、すっ    ごく美味しいぽん酢があります
齋(いつき)造酢店さんの花菱味ぽん酢といいます


PC070073.jpg


少しとろみがあって具材にからみやすく
むせるようなお酢のとがった感じがなく・・・
こういう美味しいものを説明する時
自分のボキャブラリーの貧困さがよくわかります

とにかく美味しいぽん酢で
これを知ってから他のポン酢は食べられません

下鴨茶寮や高級料亭でも使用されているようです

難点は2つ
ひとつは販売している所が少ないこと
もうひとつは一升瓶でしか販売していないこと
うちは、お鍋はもちろん、サラダにかけて食べることもあるので
一升瓶でも全然大丈夫なんですが・・・

ちょっと探して、通販しているお店を発見しました


      花菱味ポン酢 販売ショップ


味覚はひとそれぞれ
それを理解した上で、超ーーっお勧めです



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